瑞士美食之旅——5天尽享美食之乐
从地方特色奶酪和瑞士经典美食，到甜点特产以及在山间独有的味蕾享受——瑞士的美食之旅定会让您流连忘返。 这次为期五天的旅程将带您从阿尔高州一路前往伯尔尼高地，将当地生产商、传统特色美食和美食品鉴体验与精选的“瑞士品质酒店”中一顿美妙的晚餐完美融合。
瑞士美食之旅——5天尽享美食之乐
从地方特色奶酪和瑞士经典美食，到甜点特产以及在山间享受的独特美妙时刻——瑞士的美食之旅定会让您流连忘返。 这次为期五天的旅程将带您从阿尔高州一路前往伯尔尼高地，将当地生产商、传统特色美食和美食体验与在精选的“瑞士品质酒店”享用的美妙晚餐完美融合。
充满历史韵味的小巷、一杯美酒，以及首次美食之夜——这次旅程的开端再完美不过了。首先，不妨探索迷人的穆里镇及其令人印象深刻的修道院，随后再尽情体验阿尔高州的美食魅力。
该地区拥有悠久的葡萄种植传统。不妨利用下午的时间，前往阿劳州的一家酒庄，通过品酒活动了解当地葡萄酒。 在葡萄园和酒窖之间，您还将深入了解德语区瑞士这一最多样化的葡萄酒产区之一的葡萄种植文化。
回到穆里后，第一场美食之夜正等着您。在CASPAR | 三栋楼酒店的Ochsen 1596餐厅，当地时令食材与现代烹饪技艺及传统风味完美融合。请放松身心，一边享用精致的晚餐，一边为第一天的行程画上圆满的句号。
今天，我们将前往世界上最著名的奶酪之一的生产地。沿途将穿过埃门塔尔地区连绵起伏的丘陵，前往埃门塔尔展示奶酪作坊。
在互动式“王者之路”体验中，您将追踪埃门塔尔AOP奶酪从鲜奶到熟成窖的全过程。最后当然是重头戏：通过品鉴，您可以直接对比不同熟成程度的埃门塔尔AOP奶酪。
随后，旅程将继续前往尚格瑙。傍晚时分，凯默里博登-巴德乡村旅馆已为您准备好了下一场美食体验。埃门塔尔和恩特莱布赫地区的当地时令食材在餐厅的菜肴中占据着重要地位。
至于甜点，其实只有一个选择：那款配有鲜奶油的传奇“凯默里博登蛋白酥饼”。
今天将带来一份甜蜜的体验，而这番美景简直令人叹为观止。在艾格北壁与格林德瓦山脉之间，您将品尝到这片地区独具特色的美味佳肴。
不妨先在格林德瓦总站品尝一份艾格峰小饼（Eigerspitzli），然后继续前往布兰德格（Brandegg）。那里有一道地道的经典美食正等着您：著名的苹果小饼（Öpfelchüechli）。当它们热腾腾地端上桌，周围环绕着壮丽的山峦时，味道更是令人回味无穷。
在山间度过一个下午后，晚上的行程将迎来当天美食之旅的亮点：位于贝尔维德尔瑞士品质酒店（Belvedere Swiss Quality Hotel）内的“1910 · Gourmet by Hausers”美食餐厅。 在这家仅有六张餐桌、温馨舒适的小餐厅里，您将品尝到融合了地域特色、可持续理念与国际风味的现代精致美食。蔬菜、肉类和鱼类均来自本地区精选的供应商，牛奶和奶酪甚至直接产自格林德瓦。
这家餐厅荣获米其林一星和16分高特米洛（GaultMillau）评分，将使今夜成为您美食之旅中一段格外难忘的体验。
从深蓝色的高山湖泊直达餐盘：今天，您将领略一道截然不同的瑞士特色美食。距离坎德施泰格仅几分钟路程处，便是拥有有机鳟鱼养殖场的著名蓝湖。
漫步穿过自然公园，来到这片晶莹剔透的湖畔，顺便参观一下鳟鱼养殖场。这些鱼在蓝湖清冽的山泉水中生长，多年来已成为这个独特之地美食历史的重要组成部分。
如果您想让这一天过得更充实一些，不妨将此次参观与在自然公园内或湖畔的漫步结合起来。
傍晚返回坎德施泰格。在伯尔尼霍夫瑞士品质酒店（Bernernhof Swiss Quality Hotel Kandersteg），下一段美食之旅已静候您的到来。敬请期待传统的瑞士美食和当地特色佳肴。
最后，我们将深入地下——更确切地说，是前往那个存放着3’000多块正等待完美熟成的奶酪的地方。 在格施塔德，这场美食之旅将带您前往萨嫩地区著名的奶酪洞穴。参观期间，您将深入了解该地区悠久的奶酪制作传统，并一睹洞穴中储存的无数奶酪块。
随后，这场体验将变得更加特别：在格施塔德乳品厂领取一个装有奶酪火锅或拉克雷特奶酪的背包，然后前往“奶酪火锅之乡”的巨型卡克隆锅旁。 背包里装有您享受户外体验所需的一切——从当地奶酪和面包到卡克隆锅，一应俱全。
置身大自然之中，俯瞰格施塔德群山，瑞士奶酪的味道仿佛加倍美妙。最后一个晚上，大家将返回格施塔德伯尔尼霍夫瑞士品质酒店（Bernernhof Swiss Quality Hotel Gstaad），在共进晚餐中为这场为期五天的美食之旅画上圆满句号。
关于这些地区的更多信息
常见问题
这条路线专为五天的惬意之旅设计，从穆里出发，途经埃门塔尔和格林德瓦，最终抵达坎德施泰格和格施塔德。
是的。每一天的行程都会以在当晚下榻的Swiss Quality Gourmet Hotel享用晚餐作为结束。这样，您白天可以探索该地区的美食特色，晚上则能品尝到酒店的特色菜肴。
两种方式都可以。这些目的地均可通过公共交通到达。不过，对于单次短途旅行和休闲停留，自驾能提供更大的灵活性。
对于品酒活动、导览和特别体验，以及酒店内的晚餐，我们建议您提前预订。前往“1910 · Gourmet by Hausers”美食餐厅用餐必须提前预订。
敬请期待在阿尔高州（Aargau）的葡萄酒品鉴活动、埃门塔尔（Emmentaler）示范奶酪作坊、格林德瓦（Grindelwald）的甜点特产和米其林星级美食、布劳湖（Blausee）的鳟鱼养殖场、格施塔德（Gstaad）的奶酪洞穴，以及在精选的“瑞士品质美食酒店”（Swiss Quality Gourmet Hotels）度过的五个美妙夜晚。
