Landhotel Hirschen Swiss Quality ★★★ 埃林斯巴赫
烹饪工艺之地
这家当代家族企业位于阿尔高汝拉公园(Jurapark Aargau)的入口处,毗邻阿尔高镇(Aarau)。独特的葡萄酒室由著名的葡萄种植者和瑞士葡萄酒界的新秀亲自设计和启发。在烹饪方面,Hirschen 代表着 “侏罗纪美食”,拥有来自汝拉山脉的原生态产品和热情的生产者。这些美食包括霍恩农场的纯种动物、弗里克塔尔(Fricktal)的勃艮第松露、哈恩施肯(Hendschiken)的藏红花、阿尔卡拉兄弟(Alcala brothers)的白糍粑和黑糍粑,以及伯纳德-安东尼(Bernard Antony)认为可能是世界上最好的奶酪–汝拉山谷(Vallé de Joux)的金山瓦谢林奶酪(Vacherin Mont d’Or)。此外,Der Hirschen 还拥有设备齐全的会议中心,可为研讨会提供一流的环境。
设施
- Bar
- Businesshotel
- Lift
- Garten / Parkanlage
- Föhn in allen Zimmern
- Rollstuhlgängig
- Reinigungsservice
- Nichtraucherhotel
- Nichtraucher Zimmer
- Parkmöglichkeiten
- Restaurant
- Safe
- TV in allen Zimmern
- WLAN
- Kostenlos WLAN
客房
小单人间
房间大小: 10 m²
床的尺寸: 单人床(90x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
经济客房
房间大小: 18 - 20 m²
床的尺寸: 一张双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
2 室公寓
房间大小: 36 m²
床的尺寸: 1 张双人床(180x200 厘米)和 2 张单人床(90x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
葡萄种植者双人间
房间大小: 22-25 m²
床的尺寸: 两张单人床(90x200 厘米)或一张双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
酿酒师大床房
房间大小: 22-25 m²
床的尺寸: 1 张大床(160x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
Tenuta Argentiera 普通套房
房间大小: 40 m²
床的尺寸: 双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
- Tee- und Kaffeemaschine
Podere Le Ripi 普通套房
房间大小: 40 m²
床的尺寸: 双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
- Tee- und Kaffeemaschine
利弗扎诺别墅普通套房
房间大小: 40 m²
床的尺寸: 双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
- Tee- und Kaffeemaschine
酒窖套房
房间大小: 55 m²
床的尺寸: 一张双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Wi-Fi
- Nicht-Raucher-Zimmer
- Separate Sitzecke
Bollinger 香槟套房
房间大小: 75 m²
床的尺寸: 一张双人床(180x200 厘米)
房间特色:
- Klimatisierung
- Balkon
- Wi-Fi
- Kochnische
- Nicht-Raucher-Zimmer
- Separate Sitzecke
- Tee- und Kaffeemaschine
会面与庆祝
这里是苏黎世-巴塞尔-伯尔尼城市三角地带理想的会议和研讨会举办地,距阿劳(Aarau)5 分钟车程,公共交通十分便利。
设备
- Klimatisierung
- Beamer
- ConferenceCall
- Daylight
- Flipchart
- ModerationKit
- PinBoard
- Screen
- SlideProjector
- Gratis WLAN
Vulkan
Fläche in qm:
78 平方米
剧院座位:
60
教室座位:
34
接待处:
-
Banquet:
-
U 型:
22
日光:
是
空调:
是
Sonne
Fläche in qm:
68 平方米
剧院座位:
30
教室座位:
18
接待处:
-
Banquet:
-
U 型:
14
日光:
是
空调:
是
Denklokal
Fläche in qm:
80 - 120 平方米
剧院座位:
80
教室座位:
40
接待处:
-
Banquet:
-
U 型:
30
日光:
是
空调:
是
Erzbachsaal
Fläche in qm:
80 - 120 平方米
剧院座位:
80
教室座位:
50
接待处:
-
Banquet:
-
U 型:
30
日光:
是
空调:
是
沉醉
Zeitgeist
美食和菜肴的秘诀始终在于对地域和工艺的尊重。在烹饪方面,赫芬餐厅代表着 "侏罗纪美食",拥有来自汝拉地区的原生态产品和热情的生产者。这其中包括烹饪珍品,如霍恩(Horn)农场的纯种动物、弗里克塔尔(Fricktal)农场的勃艮第松露、汉德斯奇肯(Hendschiken)农场的藏红花、阿尔卡拉兄弟(Alcala brothers)农场的白帕塔和黑帕塔,以及伯纳德-安东尼(Bernard Antony)认为可能是世界上最好的奶酪--汝拉山谷(Vallé de Joux)的金山瓦谢林(Vacherin Mont d'Or)奶酪。
酒馆里的小菜和简单的菜肴也同样用心烹制。
酒馆里的小菜和简单的菜肴也同样用心烹制。
厨师
Diego Fry
开放时间
周一至周六
热厨房
上午 11:30 至下午 2:00
下午 6:00 至晚上 10:00
周日
暖厨房
上午 11:30 至下午 2:00
获奖情况